Bernhard Kram s’illumine lorsqu’il parle de la « lumière dorée » qui, le soir, lorsque le soleil est bas, se diffuse à travers les fenêtres pour toit plat, baignant toute la pièce d’une lumière chaude et douce.
"L’atmosphère est totalement empreinte de quelque chose de spécial."
- Bernhard Kram, propriétaire